Specialistų rekomendacijos, kaip dažnai reikia keisti indų plovimo kempinę

Šveitikliai ar kempinės – vienas svarbiausių buities įrankių virtuvėje. Plovimo metu ant jų lieka maisto ir nešvarumų pėdsakų, kurie tampa palankia terpe daugintis ligų sukėlėjams.

Norint, kad naudojant kempinę valymo efektyvumas nesumažėtų, ją reikia tinkamai prižiūrėti ir keisti dar gerokai prieš visiškai susidėvėjus. Šiame straipsnyje papasakosime, kaip dažnai reikia keisti indų plovimo kempinę.

Kaip dažnai produktas turi būti atnaujinamas?

Atnaujinti virtuvės kempines būtina ne tada, kai jos susitepa, o kartą per nurodytą laikotarpį. Porėtoje struktūroje besikaupiančios riebalų dalelės turi mažai įtakos medžiagos spalvai, todėl net ir vizualiai švarią kempinę galima pakeisti.

Įrankio tarnavimo laikas priklauso nuo kelių veiksnių:

• medžiaga;
• paviršiaus struktūra (porų dydis, tinklinės skylės);
• antibakterinio impregnavimo buvimas;
• priežiūros ir laikymo taisyklių laikymasis.

Medžiaginė priklausomybė

Putplastis, arba poliuretano putplastis, yra pati populiariausia ir nebrangiausia medžiaga kempinėms. Jo smulkiai porėta struktūra užtikrina vienodą ploviklio pasiskirstymą visame tūryje.

Muilo ir riebalų pėdsakai negali būti visiškai pašalinti iš ląstelių, todėl net ir tinkamai prižiūrint Putplasčio kempines rekomenduojama keisti kas savaitę.

Dažno keitimo poreikį kompensuoja tai, kad pakanka nedidelio gelio kiekio, kad susidarytų tiršta puta.

Celiuliozės ir bambuko kempinės taip pat negali būti naudojamos ilgą laiką. Mikrobiologai, tyrinėję patogeninę florą ant virtuvinių kempinių, tvirtina, kad natūrali kompozicija nesuteikia antiseptinio poveikio.

Vienintelis celiuliozės pranašumas, palyginti su putplasčiu, yra tas, kad jos pluoštinė struktūra išlaiko mažiau maisto likučių nei porėta. Nepaisant rinkodaros specialistų pažadų, nesant reguliarios dezinfekcijos, bambuko ir celiuliozės šluostes galite naudoti ne ilgiau kaip 1-2 savaites.

Mikropluoštas su antibakteriniu impregnavimu gali būti ekonomiškas porolono pakaitalas. Iš šio pluošto pagamintas servetėles galima skalbti aukštoje temperatūroje, pašalinant bakterijų plitimo riziką.

Kitų tipų skalbimo šluostės turi būti atnaujinamos tokiais intervalais:

• abrazyvinis (kietas) – kartą per mėnesį;
• metalas - kartą per 2-3 mėnesius arba kai atsiranda deformacija;
• plastikiniai grandikliai gležnamiems paviršiams – kaip jie susidėvi.

Vaizdo įrašas parodys, kaip dažnai reikia keisti virtuvės kempinę:

Kas atsitiks, jei skalbimo šluostę naudosite ilgiau nei rekomenduojama?

Riebalų ir vandens likučiai, besikaupiantys ant indų kempinės, skatina bakterijų, grybelių ir pirmuonių augimą. Mikrobiologai taip teigia Kempinių viduje gali gyventi III-IV pavojaus grupių sukėlėjai.

Bakterijos kempinės ląstelių viduje sudaro kompleksinius konglomeratus – bioplėveles. Juos supa polimerinės gleivės, todėl skalbimo ir šalto plovimo metu sunku pašalinti mikrobus. Konglomeratus gali sudaryti vienas arba keli mikroorganizmų tipai.

Priežiūros taisyklės

Kad indų kempinė netaptų patogeninės floros veisimosi terpe, Būtina laikytis priežiūros taisyklių:

1. Baigę skalbti, nuo medžiagos paviršiaus pašalinkite maisto likučius.
2. Ant kempinės užlašinkite kelis lašus indų ploviklio, nuplaukite ir gerai nuplaukite šiltu arba karštu vandeniu. Taip pašalinsite didžiąją dalį riebalų.
3. Nuplaukite skalbimo šluostę po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte likusias putas.
4. Kelis kartus išgręžkite švarią kempinę ir padėkite į sausą, vėdinamą vietą. Jei jis laikomas dėkle arba uždarame indų laikiklyje, nedėkite jo, kol jis visiškai neišdžius.

Ką gydyti, kad pailgėtų tarnavimo laikas?

Patogeninius mikroorganizmus galima sunaikinti karštu būdu arba cheminėmis priemonėmis. Kai kurios šeimininkės nuvalytą skalbimo šluostę užpila verdančiu vandeniu, tačiau šis poveikis yra per trumpas, kad būtų galima visiškai dezinfekuoti.

Baliklis

Deguonies ir chloro balikliai pažeidžia mikrobų ląstelių membranas. Dezinfekavimui būtina:

• nuvalykite ir nuplaukite virtuvės kempinę;
• į nedidelį indelį supilkite 450 ml karšto vandens ir 50 ml baliklio;
• pamirkykite skalbimo šluostę, šiek tiek suspausdami, kad tirpalas pasiskirstytų visame medžiagos tūryje, ekspozicijos laikas gali būti nuo 10 iki 30 minučių;
• Po procedūros kruopščiai nuplaukite kempinę po tekančiu vandeniu.

Dezinfekcija turėtų būti atliekama 2 kartus per savaitę.

Dezinfekavimo priemonės

Baliklio mirkymo metodas yra lengviausias ir saugiausias, tačiau ne visada užtikrina visišką dezinfekciją. Apdorojimas specialiais reagentais neleidžia susidaryti bioplėvelėms ir sunaikina ne tik subrendusius mikroorganizmus, bet ir jų sporas.

Dirbdami su balikliais ir dezinfekavimo priemonėmis, turite mūvėti gumines pirštines.. Profesionalias priemones rekomenduojama naudoti tik brangioms kempinėms ir servetėlėms apdoroti. Standartinius putplasčio gaminius reikia pakeisti.

Mikrobangų krosnelė

Mikrobangų krosnelė leidžia pašildyti medžiagos viduje esantį vandenį iki tokios temperatūros, kuriai esant neįmanoma išgyventi patogeninėms kolonijoms.

Norėdami apdoroti kempinę, jums reikia:

1. Nuvalykite medžiagą nuo maisto likučių ir nuplaukite po tekančiu šiltu vandeniu.
2. Kruopščiai sudrėkinkite ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Jei medžiaga per sausa, ji gali užsidegti arba ištirpti.
3. Kad sumažintumėte perkaitimo riziką, skalbimo šluostę galite apdoroti inde su vandeniu arba šalia jos padėti puodelį su 60-100 ml skysčio.
4. Įjunkite mikrobangų krosnelę 1,5-2 minutėms dideliu galingumu.
5. Greitai nuimkite kempinę, palaukite, kol ji visiškai išdžius, ir vėl nuplaukite geliu po tekančiu vandeniu.

Šis metodas netinka skalbimo šluostėms, kuriose yra metalo ir plastiko dalelių.

Jei nėra mikrobangų krosnelės, kempinės dezinfekuojamos skalbimo mašina. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti programą, kurios temperatūra viršija 60C ir be gręžimo. Juos galima skalbti kartu su kita buitine tekstile (virtuviniais rankšluosčiais, orkaitės pirštinėmis ir kt.).

Karštas apdirbimas pagreitina poliuretano nusidėvėjimą ir deformaciją, todėl šeimininkės ilgai nesivilioja skalbimo šluoste.

Saugojimo vietos

Patogenai aktyviai dauginasi drėgnoje aplinkoje, todėl indų kempinėles reikia dėti kuo toliau nuo kriauklės. Sandėliavimo vieta turi būti sausa ir atvira.

Norėdami kompaktiškai išdėstyti plovimo įrankius, galite ant jų prisiūti kilpas ir pakabinti ant nuimamų metalinių kabliukų.

Papildomi patarimai

Kad valymas būtų kuo efektyvesnis, rekomenduojame:

• mirkyti dezinfekavimo priemonėje ar balikliu, turėti atskirą indą, kurio tūris atitinka skalbimo servetėlių partijos dydį;
• po apdorojimo mikrobangų krosnelėje nuplaukite orkaitės sieneles silpnu ploviklio tirpalu;
• Skalbdami kempinėles įdėkite į maišelį su plonu tinkleliu, kad atsiklijuojantys medžiagos gabalėliai neužkimštų bako ir išleidimo filtro;
• Mėsos ir žuvies pjaustymo lenteles nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ir nuplaukite atskira šluoste, kuri po kiekvieno plovimo dezinfekuojama.

Išvada

Standartines indų kempinėles reikia keisti bent kartą per 7-10 dienų. Abrazyvinius, metalinius ir kitus retai naudojamus gaminius rekomenduojama kruopščiai dezinfekuoti.