Veiksmingi būdai išlaikyti morkas žemėje iki pavasario

Tinkamas morkų derliaus laikymas yra sudėtinga sodininkų problema. Tai ypač aštru, kai nėra rūsių ir rūsių.

Vienas iš būdų išspręsti problemą – morkas laikyti žemėje iki pavasario. Tinkamai organizuojant, šakniavaisiai gali lengvai išgyventi net ir stiprias šalnas.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip tinkamai konservuoti morkas žemėje iki pavasario.

Šakninių daržovių laikymas: mitas ar realybė?

Konservuoti daržoves visą žiemą visiškai įmanoma, jei sudaromos tinkamos sąlygos, kad daržovės nesugestų ir neprarastų skonio.

Laikymo sąlygos morkos:

• drėgmė – apie 95%;
• temperatūra - apie 0?C.

• vėlyva nokinimo veislė;
• pasiekti visišką brandą;
• fizinės žalos ir ligos nebuvimas.

Pati daržovė turi ploną žievelę, kuri yra jautri išoriniam poveikiui. Jei pažeidžiama laikymo organizavimo technologija, šakniavaisiai pradeda prarasti natūralią drėgmę ir blogėti.

Veislės ir paruošimo ypatybių pasirinkimas

Ne visos veislės tinkamos laikyti žemėje, o tik vėlyvos, tarp jų ir hibridinės. Jie turi būti pritaikyti prie klimato sąlygų ir turėti gerą atsparumą šalčiui.

Tarp populiariausių yra šie:

• Shantanay;
• „Nepalyginamas“;
• Royal Chantanay;
• Tobulumas;
• Sirkana F1 ir kt.

Renkantis morkų sėklas, skirtas laikyti žemėje, reikia atsižvelgti į auginimo vietos ypatybes.

Net renkantis vietą sodo lysvei ir sėkloms reikia atsižvelgti į tai, kad pasėlis visą žiemą išliks žemėje. Reikalavimai svetainei:

1. Teritorija neturėtų būti vandens (požeminio vandens ar dėl gausių kritulių) užtvindymo zonoje.
2. Reikalinga apsauga nuo graužikų.
3. Priedanga turi būti pakankamai saugi, kad dirva neužšaltų.
4. Dirvožemis neturėtų būti užkrėstas kenkėjais.
5. Morkoms skirtas plotas neturėtų trukdyti pavasarinei sėjai.

Yra 2 taupymo būdai morkos žemėje nenaudojant specialaus kambario:

1. Tiesiai ant sodo lovos.
2. Duobėje žemėje.

Kiekvienas iš pateiktų variantų turi savo privalumų ir trūkumų.

Kaip tinkamai laikyti pasėlius sode?

Kadangi morkos yra atsparios žemai temperatūrai, jas galima palikti tiesiai sodo lysvėje, kurioje jos augo. Žiemą galimi dideli šalčiai, todėl geriau organizuoti papildomą pastogę.

Šis metodas yra priimtinas šiomis sąlygomis:

• nėra laiko nuimti derliaus;
• nėra sąlygų laikyti - nėra rūsio ar kitos tinkamos patalpos.

Nenuimtų daržovių laikymo žemėje trūkumai:

• galima graužikų žala šakniavaisiams;
• yra galimybė sugadinti pasėlius dėl dirvožemyje likusių kenkėjų;
• nėra pasitikėjimo, kad visos lysvėse likusios daržovės yra geros kokybės, nes prieš sandėliuojant jų apžiūrėti neįmanoma;
• Labai snieguotomis žiemomis gali būti sunku prieiti prie morkų.

Norėdami sukurti pastogę sode, jums reikės:

• juodas polietilenas;
• stogo veltinis;
• lentos arba smėlis.

Procedūra:

1. Pašalinkite piktžoles morkų lysvėje.
2. Jei viršūnės žalios iki vėlyvo rudens, jas reikia nupjauti. Likusi uodega turi būti ne didesnė kaip 20-30 mm.
3. Ant viršaus uždėkite lentų eilę arba užpilkite šlapio smėlio 20-30 mm sluoksniu.
4. Jei pasirenkamas variantas su smėliu, prieš prasidedant šalnoms ant jo uždedamas juodo polietileno sluoksnis.
5. Įdėkite mulčio sluoksnį.
6. Uždenkite plėvelės ir stogo veltinio sluoksniu, kad apsaugotumėte nuo žemos temperatūros.

Palikite skylėje žiemai

Morkų laikymo žemėje duobėje būdas apima išankstinį derliaus iškasimą. Ši šakniavaisių išsaugojimo parinktis gali būti taikoma, jei nėra vietos saugykloje.

• šakutė;
• aštrus peilis.

Naudoti kastuvą nepatartina, nes tai padidina tikimybę pažeisti gumbus.

Derliaus nuėmimo darbų atlikimo tvarka:

1. Šakute kuo atidžiau išskobkite morkas.
2. Išdžiovinkite morkas.
3. Išdžiovinus morkas surūšiuoti. Į saugyklą pateks tik dideli ir lygūs.
4. Peiliu nupjaukite viršūnes, palikdami ne daugiau kaip 30 mm.
5. Sudėjimas į maišus. Šis elementas nereikalingas, jei ketinama laikyti masinį.

Kasant pasėlius, reikėtų atmesti grubų mechaninį poveikį šakniavaisiams, nes net ir nedidelė žala gali neigiamai paveikti pasėlių išsaugojimo kokybę.

Paruošę morkas, turite pasirūpinti, kad sukurtumėte molinę duobę. Darbui atlikti jums reikės:

• kastuvas;
• smėlis (rupus) arba šiaudai;
• lentos;
• šiferis;
• graužikų tinklelis.

Darbo tvarka:

1. Iškasta duobė. Jo gylį lemia klimato sąlygos. Stiprioms šaltoms žiemoms - 100 cm, nesmarkiai - 50 cm. Plotis turi būti apie 50 cm. Ilgis nustatomas pagal derliaus kiekį.
2. Uždenkite skylės dugną šlapiu smėliu. Jei jo nėra, galite naudoti šieną. Pagrindinis reikalavimas kuriant tokią „pagalvę“ yra vengti sąlyčio tarp morkos ir dirvožemio.
3. Tinklo su mažomis ląstelėmis klojimas, apsaugantis nuo graužikų.
4. Tranšėjos sienas uždenkite lentomis.
5. Pasodinkite morkas. Pabarstykite sluoksnius šiaudais arba smėliu. Šiuo atveju nuo dirvos paviršiaus turi būti apie 20 cm tarpas.
6. Ant paskutinio smėlio ar šiaudų sluoksnio uždėkite žemės sluoksnį.
7. Pridėkite mulčio arba pušies spyglių, kad sukurtumėte izoliaciją.
8. Taikyti šiferį.
9. Aplink saugyklą iškaskite negilią tranšėją, kad nutekėtų vanduo.

Trukmė

Daržovių tinkamumo laikas priklauso nuo to, ar laikomasi visų sąlygų. Jei laikomasi visų taisyklių, šakninės daržovės gerai išsilaiko iki šiltų pavasario dienų.

Trukmės sutrumpėjimui įtakos gali turėti šie veiksniai:

• prieiga prie graužikų produktų;
• potvynis;
• prastai organizuota pastogė, dėl kurios daržovės užšąla;
• dirvožemio užteršimas kenkėjais.

Iš žeminės duobės ar iš lysvių iškastos daržovės lauke ilgai nelaikomos. Šiuo atžvilgiu prasminga išimti morkų ne daugiau, nei reikia. Antraisiais metais šios daržovės pradeda prarasti skonį.

Rekomendacijos

Paprasti patarimai padės išvengti dažnų klaidų ir išsaugoti derlių:

1. Per žiemą paliekant morkas sodo lysvėje, viršūnes reikia ne tik nupjauti, bet ir nuimti nuo sodo lysvės. Jei paliksite, šaknys gali pradėti pūti.
2. Kaip mulčias izoliacijai galima naudoti: šiaudus, pjuvenas, šieną ir kt.
3. Pušies spyglių kvapas gali atbaidyti įkyrius graužikus, todėl pušies letenėles patartina išdėlioti perimetru aplink sandėliavimo vietą.
4. Smėlio buvimas dirvožemyje padeda geriau išsaugoti derlių. Smėlis taip pat neleidžia vystytis pavojingoms ligoms, kurios sukelia puvimą.
5. Anglies dioksidas, kurį morkos išskiria laikant, prisideda prie geresnio daržovių laikymo.

Naudingas video

Morkų laikymo žemėje iki pavasario metodas pateikiamas vaizdo įraše:

Išvada

Morkų laikymas žemėje yra gana efektyvus būdas išsaugoti derlių. Jie yra gana paprasti, bet tuo pat metu veiksmingi. Tinkamai sutvarkę šviežias, traškias morkas ant savo stalo matysite net ir pavasarį.